Beschrijving
De wijnen uit het Nordoc-assortiment worden gemaakt in de buurt van Narbonne aan de kust van de Languedoc. Deze single cépagewijnen bieden veel waar voor hun geld en deze hartige rosé is daarop geen uitzondering. Voornamelijk Cinsault met een scheutje Syrah, dit is een droge en verfrissende roze die is ontworpen om gemakkelijk te drinken.
Een delicate roze kleur. Op de neus geuren van aardbeien en bosbessen met vlijmscherpe tonen. In de mond, aromatisch en bloemig met kruidige hints en een frisse zuurgraad. De afdronk is aangenaam scherp, waardoor dit een geweldige eetwijn is bij quiche van wilde paddenstoelen, aangebraden tonijn of feta, spinazie en munttarteletten.
