Bodegas LAN Culmen het juweel in de kroon afkomstig van een exclusieve selectie van oude wijnstokken die druiven van uitstekende kwaliteit produceren. Een exclusief genot dat alleen in uitzonderlijke jaargangen wordt uitgebracht. LAN’s grootste prestatie: de wijn die het hoogtepunt van ons werk vertegenwoordigt. Culmen wordt gemakt van 89% Tempranillo, 11% Graciano geselecteerde druiven van 40-60 jaar oude wijnstokken afkomstig van “Pago El Rincón”, gelegen op onze eigen wijngaard “Viña Lanciano”. Culmen ondergaat een houtrijping Gedurende 25 maanden in nieuwe Franse eiken vaten gemaakt van zeer fijnkorrelig eiken uit de bossen van Tronçaise en Allier. Daarna bleef het 22 maanden in de fles om de aroma’s te verfijnen en de smaak te versterken. Een heldere kersenrode, met een diepe intensiteit, wijn met zeer intense aroma’s en overheersende tonen van vloeibaar rood fruit en gekruide hints van nootmuskaat en kaneel. Een veelvoud aan texturen en smaken barst in de mond. Balsamico-tonen en minerale nuances die kenmerkend zijn voor de bodem van de “Viña Lanciano”. Zijdeachtig en vol in de mond met een intense en lang plezierige afdronk.
